Amélioration de la germination des graines d'Anagyris foetida L. un arbuste méditerranéen à floraison automne-hiver

L M Mansouri et A Kheloufi

Department of Ecology and Environment, Faculty of Natural and Life Sciences, University of Batna 2, Batna 05078, Algeria
l.mansouri@univ-batna2.dz

Résumé

L’anagyre fétide (Anagyris foetida L.) est la seule espèce du genre Anagyris (L.), famille des Légumineuses, présente en Algérie. Cet arbuste peut être très important dans un programme de reboisement dans certaines régions arides et semi-arides du bassin méditerranéen. De plus, les feuilles d'A. foetida sont consommées volontairement par les chèvres dans les parcours forestiers. Cependant, l'un des problèmes majeurs associés à A. foetida est la dureté des graines, ce qui entraîne un mauvais établissement de l’espèce en raison d'une germination réduite et d'une émergence non uniforme des plantules. Cette étude vise à améliorer la germination des graines et les performances des plantules chez A. foetida. En août 2020, 750 gousses ont été récoltées aléatoirement sur une population de 13 individus. Un échantillon de 100 gousses et 100 graines intactes a été mesuré et pesé. Trois méthodes différentes de scarification ont été utilisées comme prétraitements, à savoir la scarification chimique (30 min, 60 min, 90 min, 120 min, 150 min et 180 min de trempage dans de l'acide sulfurique concentré à 98%), la scarification thermique (24 h au bain-marie à 35 °C) et une scarification mécanique (papier abrasif) avec un nombre de 4 répétitions de 50 graines par traitement. Les lots témoin représentent les graines non traitées. La germination et le développement initial des plantules ont été évalués après 30 jours de culture. D’après les résultats statistiques, il y a des différences significatives (p< 0.001) entre les prétraitements en termes de pourcentage de germination et de levée des plantules. Le pourcentage de germination le plus élevé a été obtenu avec un trempage de 120 min et 150 min dans de l'acide sulfurique avec 86% et 91.5%, respectivement. L’efficacité de ces deux prétraitements chimiques ont également été interprétée par des valeurs plus élevées de la partie aérienne et souterraine ainsi que du diamètre au collet. Le pourcentage de germination obtenu chez le témoin a été très faible (5.5%). Un pourcentage de germination de 55% a été obtenu après la scarification mécanique. Le pourcentage de survie des plantules a été très considérable, allant de 93.7% à 99.4%. Les graines d’A. foetida possèdent principalement une dormance physique résultant d'un tégument dur et imperméable. La germination des graines d’A. foetida est de type épigée.

Mots clés : Anagyris foetida, bioconservation, dormance tégumentaire, fourrage, reboisement

Seed germination improvement of Anagyris foetida L. an autumn-winter flowering Mediterranean shrub

Abstract

Bean trefoil (Anagyris foetida L.) is the only species of the genus Anagyris (L.), family of Fabaceae, in Algeria. This shrub can be very important in a reforestation program in some arid and semi-arid regions of the Mediterranean basin. Moreover, the leaves of A. foetida are consumed voluntarily by goats in forest rangelands. However, one of the major problems associated with A. foetida is the hardness of the seeds, which results in poor establishment of the species due to reduced germination and uneven emergence of seedlings. This study aims to improve seed germination and seedling performance in A. foetida. In August 2020, 750 pods were randomly collected from a population of 13 individuals. A sample of 100 intact pods and 100 seeds was measured and weighed. Three different scarification methods were used as pretreatments, viz. chemical scarification (30 min, 60 min, 90 min, 120 min, 150 min and 180 min of soaking in 98% concentrated sulfuric acid), heat scarification (24 h in a water bath at 35 °C) and mechanical scarification (abrasive paper) with a number of 4 replicates of 50 seeds per treatment. The control lots represent the untreated seeds. The germination and the initial development of the seedlings were evaluated after 30 days of culture. Based on statistical results, there were significant differences (p< 0.001) between the pretreatments in terms of germination and seedling emergence. The highest germination percentage was obtained with a 120 min and 150 min soaking in sulfuric acid with 86% and 91.5%, respectively. The effectiveness of these two chemical pretreatments was also interpreted by higher values ​​of the aerial and root part as well as the collar diameter. The germination percentage obtained in the control was very low (5.5%). A germination percentage of 55% was obtained after mechanical scarification. The percentage of seedling survival was very considerable, ranging from 93.7% to 99.4%. The seeds of A. foetida mainly possess physical dormancy resulting from a hard and impermeable seed coat. Germination of seeds of A. foetida is epigeal.

Keywords: Anagyris foetida, bioconservation, forage, seed coat dormancy, reforestation

Introduction

Anagyris foetida appelé anagyre fétide ou bois puant, est un grand arbuste originaire du bassin méditerranéen aux branches denses atteignant 2-3 m de hauteur (Valtueña et al 2012). La plante illustre l'une des meilleures stratégies de résistance à la sécheresse de la flore méditerranéenne. La plante garde ses feuilles pendant l'automne, l'hiver et le printemps, puis elle devient complètement caduque en été, devenant dormante et très résistante à la sécheresse (Avsar et Ok 2010). A cet égard, l’anagyre fétide peut être considéré comme une plante indicatrice du début des saisons sèches dans une région donnée. A. foetida peut s'adapter à une grande variété de sols et a été utilisée comme espèce pionnière fixatrice d'azote à croissance rapide dans la restauration native à grande échelle des zones endommagées par le feu (Cardinale et al 2008). A. foetida possède feuilles trifoliées et alternes, fleurissant d'octobre-novembre à février-mars. Les fleurs sont papilionacées, pendantes, inodores, verdâtres jaunâtres lorsqu'elles sont jeunes et jaunes lorsqu'elles sont âgées. Les fruits sont de grosses gousses contenant plusieurs graines de grande taille (Valtueña et al 2007).

Les feuilles et l'écorce de l’anagyre fétide sont utilisées en médecine traditionnelle. Bellakhdar (1997) a indiqué des effets toxiques des feuilles d'A. foetida. Cependant, cet arbuste présente un intérêt vétérinaire et traite la gale des animaux domestiques (Innocenti et al 2006). Il est rapporté que les feuilles et les fruits d' A. foetida sont couramment utilisés en médecine traditionnelle, par exemple pour traiter les maux et les brûlures d'estomac (Bnouham et al 2006). Il est rapporté que les extraits méthanoliques d' A. foetida utilisés en combinaison avec l'amoxicilline ont augmenté l'activité contre les souches résistantes d'E. coli (Darwish et Aburjai 2010). Les feuilles et les fruits d' A. foetida ont également une activité nématicide (Al-Banna et al 2003). Tölü et al (2012) ont rapporté que les feuilles d' A. foetida étaient les espèces arbustives les plus consommées par les chèvres après Quercus coccifera et Genista anatoica, respectivement, parmi 17 espèces arbustives différentes malgré le taux de couverture (6.5%). Ces mêmes auteurs ont rapporté que sa teneur en protéines brutes se situait entre 22.3 et 22.9% selon une étude de deux ans. De même, Alatürk et al (2014) ont rapporté que la teneur en protéines des feuilles d'A. foetida a changé entre 8.23 et 21.23% en matière sèche entre deux périodes d'échantillonnage dans une étude d'une année. A. foetida serait une importante source de fourrage pour les chèvres afin de répondre à leurs besoins accrus en protéines au début et à la mi-lactation (mars à juin) et serait utilisé pour traiter leurs problèmes gastro-intestinaux tels que les infections à nématodes ou les troubles gastro-intestinaux (Akbag 2021).

L’anagyre fétide est classé sur la liste rouge des espèces menacées en France ainsi que sur certaines liste régionales d’espèces végétales protégées (Warlop 2006). En Algérie, il n'y a pas beaucoup d'informations dans la littérature sur les caractéristiques de germination des graines de cette légumineuse forestière. En raison de sa croissance rapide même dans les sols les plus pauvres, ce qui peut améliorer les sols pauvres en azote, la production de plantules à partir de graines et leurs utilisations dans les programmes de lutte contre l'érosion sont très importantes. D'autre part, l'abondance des graines produites par cette plante fait de la propagation par graines une alternative importante. En général, il y a un plus grand pourcentage de présence de graines autour de la plante mère, cependant la régénération naturelle est nulle ou très faible (Houle 1995). En effet, la régénération naturelle d'A. foetida demeure très faible (2-5%) et les populations qui existent déjà sont en déclin total surtout avec les incendies de forêts. Dans la nature, la régénération a lieu par le biais de facteurs tels que des températures élevées ou fluctuantes, le feu, le gel, le dégel ou le passage dans l'intestin des animaux (Nonogaki 2019). Généralement, une fois que la graine est devenue perméable, elle ne redeviendra pas imperméable et la germination pourrait commencer (Baskin et al 2000).

Les graines occupent une place critique dans l'histoire naturelle des plantes. Ceci est particulièrement important dans le cas des plantes incapables de se reproduire par voie végétative, car les graines sont le seul moyen de l’apparition de nouveaux individus. Les mécanismes de contrôle de la germination sont importants dans la nature, car ils contribuent à la survie naturelle, à la dissémination et à la conservation des espèces (Kildisheva et al 2020). De nombreuses graines ont des difficultés à germer, de sorte que leur propagation est affectée par la dormance du tégument, ce qui conduit à un faible potentiel de croissance. Kheloufi et al (2018) ont noté que les graines de la plupart des espèces d'arbres et d’arbustes de la famille des légumineuses des régions arides et semi-arides ne peuvent pas germer rapidement lorsqu'elles sont soumises à des conditions favorables à la germination en raison du tégument imperméable à l'eau. Très peu de travaux ont été réalisés pour évaluer la germination des graines d’A. foetida et les deux seules études allant dans ce sens sont celles de Valtueña et al (2008) d’Espagne, et Avsar (2009) de Turquie. Ces mêmes auteurs ont confirmé que l'échec de la germination chez A. foetida doit être attribué à la dureté du tégument et que ses graines présentaient une dormance physique.

Les méthodes de scarification des semences ont été développées et modifiées au fil du temps pour les rendre plus pratiques et efficaces. Les méthodes importantes de scarification des graines comprennent la scarification thermique, le gel-dégel, la scarification mécanique et la scarification à l'acide. Dans cette étude, l'effet de certains prétraitements sur la germination des graines d’A. foetida a été étudié. Ainsi, il vise à apporter à la fois une contribution à la connaissance des caractéristiques de germination des graines de cette espèce et à obtenir des informations utiles à la reproduction générative de l'espèce pour l’intégrer dans les parcours fourragers en forêts. Enfin, la production des plantules serait destinée pour des programmes de reboisement dans les régions arides et semi-arides.

Matériel et méthodes

Zone d'étude et échantillonnage

Les graines d'Anagyris foetida utilisées dans ce travail ont été obtenues à partir de gousses sèches récoltées sur 13 arbustes différents d'environ la même taille (soit une hauteur de 2.5 m et un diamètre de 1.4 m) le 20 Aout 2019, poussant à une altitude de 134 m dans une zone forestière située à Misserghin, une commune algérienne de la wilaya d'Oran (Latitude: 35°37' Nord; Longitude: 0°44' Ouest). La wilaya d’Oran se situe en grande partie dans le domaine climatique méditerranéen semi-aride. En 2019, période de notre échantillonnage, les conditions climatiques suivantes ont été enregistrées dans la région : une température annuelle moyenne de 18.4 °C, une température maximale annuelle moyenne de 24.2 °C, une température minimale annuelle moyenne de 13 °C, total de précipitation annelle de 299.48 mm, un total de 69 jours de pluie et une humidité annuelle moyenne de 69%. La plus haute température enregistrée fut de 42.3 °C le 6 Juillet et la température la plus basse enregistrée fut de -2.4 °C le 6 Janvier (WCD Tutiempo 2020).

Après la récolte, les gousses ont été transportées dans des sacs en papier jusqu'au Laboratoire d'Ecologie et de l'Environnement, Université de Batna 2 (Algérie), où elles ont été sélectionnées, décrites et photographiées (Photo 1). L'échantillon de gousses a été obtenu en mélangeant les fruits des 13 différents arbustes. Les graines ont été extraites manuellement en ouvrant les gousses. Un échantillon de 100 fruits (gousses) et 100 graines intactes ont été mesuré et pesé. Les caractéristiques morphologiques suivantes ont été enregistrées : longueur et largeur des gousses ; nombre de graines par fruit; longueur, largeur, épaisseur et teneur en humidité des graines. La teneur en humidité des semences a été obtenue après un étuvage à 130 °C pendant 2 h (ISTA 2005). Les graines ont ensuite été conservées dans des sacs en papier à 20-25 °C pendant 4 mois (jusqu’à leur utilisation en Mars 2020).

Dispositif expérimental et application des prétraitements

Un nombre de 4 répétitions de 50 graines pour chaque prétraitement a été semé dans des pots en plastique (Diamètre haut : 14 cm ; Diamètre bas : 11 cm ; Hauteur : 17 cm) à raison de 5 graines par pot contenant 1.5 kg de substrat de culture et disposés selon une randomisation totale avec quatre répétitions en conditions de serre à une température de 25-27 °C et 16 h de photopériode. Les pots ont été contrôlés chaque trois jours pour s'assurer que la saturation en eau est maintenue à 30%.

Le substrat de culture provient de la région aride de Biskra (Sud-Est d’Algérie) d’un terrain de 5 ha destiné à un programme de reboisement avec des arbustes d’A. foetida. Les résultats de l'analyse du sol (à 25-30 cm de profondeur) ont révélé un pH de 7.7; 0.17% Nitrogen (N totale); 182.8 mg/kg_sol de phosphore (P₂O₅) et 1.22 meq/kg_sol de potassium. Le sol a une texture limoneuse avec une conductivité électrique de 2.58 ms/cm. Cette conductivité électrique élevée attribuée à la salinité élevée du sol est due à une forte concentration d'ions calcium (20.3 meq/100 g_sol) par rapport à Mg⁺² (1.36 meq/100 g_sol), K⁺ (1.18 meq/100 gsoil) et Na ⁺ (1.25 meq/100 g_sol). Le sol est classé comme très calcaire avec 53.1% du CaCO₃ total (Mansouri et al 2020).

Photo 1. Anagyris foetida, A-site d’échantillonnage; B-début de floraison; C-floraison en hiver; D-fructification; E-quelques individus en fructification; F-gousses; G-graines; H-reprise de la végétation en automne

Trois méthodes de prétraitement ont été utilisées, à savoir une scarification chimique (30 min, 60 min, 90 min, 120 min, 150 min et 180 min de trempage dans de l'acide sulfurique concentré 98%), une scarification thermique (trempage de 24 heures au bain-marie à une température de 35 °C) et une scarification mécanique (utilisation de papier de verre de 80 grains) pour créer physiquement des fissures à la surface de la graine afin d’augmenter l'imbibition d'eau de la graine. Le lot témoin n'a pas subi de prétraitement. La germination des graines et le développement initial des plantules ont été évalués après 30 jours. Pour chaque procédure, le contenu de chaque pot a été versé dans un tamis à 2 mm et rincé à l'eau courante (ISTA 2005). Le taux de germination final (PGF) a été exprimé en pourcentage du nombre total de graines. Les graines ont été comptées comme germées lorsque la croissance des radicules a atteint 2 mm. Le pourcentage de survie des plantules (PSP) est le pourcentage du rapport des plantules vivantes par graines germées. Les mesures des paramètres morphologiques à savoir la longueur totale de la partie aérienne (LPA), la longueur totale de la partie souterraine (LPS) et le diamètre au collet (CD) de 20 plantes (n=20) de chaque traitement ont été enregistrés.

L’analyse de la variance à un facteur a été réalisées en utilisant la version 9.0 du logiciel SAS (Système d'Analyse Statistique) (2002). La séparation des moyennes a été opérée selon le test de Tukey pour les comparaisons multiples et le seuil de signification statistique a été fixé à 5%.

Résultats et discussion

Caractéristiques morphologiques

A. foetida est une légumineuse arbustive, parfois arboricole, à feuilles trifoliées et alternes, caduques en été, fleurissant d'octobre-novembre à février-mars. Les fleurs sont pendantes, inodores, vert jaunâtre lorsqu'elles sont jeunes et jaunes lorsqu'elles sont vieilles. Ils sont regroupés en petites grappes situées sur des troncs ou de vieilles branches de la plante. Les grappes peuvent être courtes avec peu de fleurs, situées sur les branches latérales, ou longues avec plus de fleurs, situées sur les troncs ou les branches principales. Dans les deux cas, l'axe du racème porte des fleurs disposées en verticilles de trois (Valtueña et al. 2012). Le fruit est une gousse contenant plusieurs graines (Photo 1).

Dans cette étude, les gousses d'A. foetida présentent une moyenne de 14.5±2.29 cm de longueur et de 1.57±0.46 cm de largeur (Tableau 1). Les valeurs moyennes de ces variables sont supérieures à celles enregistrées par Avsar (2009) chez A. foetida en Turquie (9.66 et 1.4 cm, respectivement). Le nombre de graines par gousse varie d'un minimum de 3 à un maximum de 9 unités, avec une moyenne de 5.10±2.13 (Tableau 1). La biomasse moyenne par graine est de 0.39±0.04 g. Pour un échantillon de 100 graines, ces graines mesurent en moyenne entre 1.10 et 1.25 cm de longueur, 0.72 et 0.85 cm de largeur, et 0.47 et 0.67 cm d’épaisseur, avec une distribution approximativement normale (Tableau 1). La teneur en humidité des graines a été estimée à 6.19% d'après la méthodologie ISTA (2005). Le poids de 1000 graines est en moyenne 423.8 g.

Germination et émergence des plantules

Comme le montre le tableau 2, les pourcentages de germination finaux varient entre 5.5% (graines non traitées, témoin) et 91.5% (150 min d'immersion dans l'acide sulfurique). L'ANOVA a montré qu'il y avait une différence statistiquement significative entre les prétraitements en terme de pourcentage de germination (F= 355 ; p< 0.001). Ainsi, le pourcentage de germination le plus élevé a été obtenu avec un trempage de 150 minutes dans l'acide sulfurique (91.5 %), suivi d'un trempage de 120 minutes dans l'acide sulfurique (86%) et de 180 minutes dans l'acide sulfurique (75 %).

Dans cette étude, le pourcentage de germination chez A. foetida a été de 30.5% après un prétraitement de 60 min de trempage dans l'acide sulfurique. Ce résultat corrobore avec le résultat obtenu par Avsar (2009) chez A. foetida en Turquie, avec 33.8% après le même prétraitement. Le pourcentage de germination a été plus élevé avec la prolongation du temps d'exposition à l'acide sulfurique. Cependant, la durée de 180 min a diminué la germination de 16% par rapport au trempage de 150 min (Tableau 2). Les différences peuvent survenir en raison de la concentration de l'acide et du temps d'exposition des graines à l'acide, car les graines exposées pendant longtemps s'abîment facilement (Kheloufi et Mansouri 2017). Ces résultats ont révélé que les graines de l’anagyre fétide avaient principalement une dormance physique en raison d'un tégument assez dur et imperméable. De même, il a été déclaré que les graines des légumineuses forestières ont principalement une dormance physique et que de l'eau bouillante ou des prétraitements acides peuvent être utilisés pour briser la dormance physique (Kheloufi 2017 ; Kheloufi et al 2017). Cependant, quelques graines ne possédaient pas de dormance sévère. En effet, le pourcentage de germination obtenu chez le lot témoin (5.5%) a souligné ce fait. Cela a également révélé qu'il existe des différences en terme de dureté ou d'imperméabilité du tégument entre les graines. Ainsi, certaines graines, qui n'avaient pas ou relativement peu de problèmes d'imperméabilité du tégument, ont germé facilement. Cela a été rapporté chez différentes espèces de légumineuses : Robinia pseudoacacia (7.5%), Leucaena leucocephala (10%),Styphnolobium japonicum (12.5%) et Erythrostemon gilliesii (82.5%) après seulement 15 jours du semis, où une certaine variabilité existait, à la fois au sein d'un même lot de semences et entre les lots de semences (Kheloufi et al 2018).

Les rapports suggèrent que la germination, l’émergence des plantules et la survie de plantes forestières sont restreintes et limitées par de nombreux facteurs qui finissent par réduire le rendement et la qualité (Wallace et Clarkson 2019). De manière générale, le pourcentage de germination finale a été amélioré avec une augmentation de la durée de trempage dans l'acide sulfurique de 9.5% (30 min AS) à 91.5% (150 min AS), par rapport aux graines non traitées (témoin) (5.5%). Cela indique que la prolongation de la durée trempage dans l’acide a pu avoir une influence plus positive sur le pourcentage de germination final chez A. foetida. Dans nos travaux antérieurs, il s’est avéré que la solution d'acide sulfurique est une approche chimique appropriée pour favoriser la germination de plusieurs espèces de légumineuses comme il est le cas de tous les espèces du genre Acacia répertoriées en Algérie (Kheloufi 2019). L'acide sulfurique concentré est connu pour être impliqué dans la décomposition du tégument de la graine, ce qui facilite l'imbibition d'eau et améliore l'activité de l'amylase et de la protéase, et contribuera alors à améliorer la germination et d'autres indices physiologiques (Kheloufi et al 2019). De nombreuses études ont rapporté des indices de germination améliorés avec le traitement à l'acide sulfurique (Kheloufi et al 2020). L'effet de l'acide sulfurique sur la promotion de la germination des graines, de la croissance des plantules et de la survie au stade de la pépinière pourrait être dû à l'effet positive de l'acide sur le tégument, permettant ainsi une absorption d'eau et une diffusion d'oxygène plus faciles (Barton 1965 ; Rusdy 2017).

D'après le tableau 2, un pourcentage de germination de 55% a été obtenu après une scarification mécanique au papier abrasif. En effet, cette méthode a pu induire une germination qui dépasse 10 fois la germination du lot témoin. La scarification mécanique à l'aide de papiers de verre a également été efficace sur certaines légumineuses forestièresà savoir Prosopis ferox (Baes et al 2002) ;Astragalus siliquosus (Eisvand et al 2006) ; Rhynchosia capitata (Ali et al 2011) ; Parkia biglobosa (Okunlola et al 2011) et Ormosia arborea (Gonçalves et al 2011). Cependant, l'efficacité de la scarification mécanique peut varier selon le genre, l'espèce et surtout de la taille de la semence. La technique avec du papier abrasif est une technique très difficile à réaliser sur un lot très dense pesant en kilogrammes surtout pour un programme de production de plantules à grande échelle. C'est pour cela, que cette méthode n'est utilisée que pour les petites quantités ou si l'acide sulfurique n'est pas disponible. Valtueña et al (2008) ont indiqué que le broutage des moutons sur les fruits mûrs d’A. foetide a pu améliorer la germination à 48% grâce à cette scarification mécanique.

Photo 2. Anagyris foetida, A-B: Emergence des plantules, C: différentes tailles de plantules après une période de 30 jours

Le trempage des graines d'A. foetida dans une eau de 35 °C pendant 24 heures a pu induire la germination des graines de plus de 23% par rapport au témoin (Tableau 2). La scarification thermique a été l'une des méthodes les plus populaires car elle est simple et facile à mettre en œuvre. Deux principaux appareils de chauffage peuvent être utilisés dans la scarification thermique, notamment le four et bain d'eau chaude (bain-marie). L'efficacité de la scarification thermique varie considérablement en fonction des appareils de chauffage, des temps de traitement et des températures (Maldonado-Arciniegas et al 2018). La scarification thermique avec un bain d'eau chaude ne s'est pas avérée efficace sur les graines dures de nombreuses espèces (Kimura et Islam 2012). Valtueña et al (2008) rapportent que le taux de germination des graines non traitées de l’anagyre fétide s'est avéré nul, sans amélioration suite à une exposition à des températures élevées.

La dormance des graines est déterminée par plusieurs facteurs, notamment la déshydratation, la teneur en oxygène, les températures extrêmes et l'acidité du sol (Penfield 2017). Ces conditions sont importantes pour une bonne production de plantules. Le reste est déterminé par les qualités internes des graines elles-mêmes, notamment le métabolisme, la teneur en certains régulateurs de croissance et l'existence de certains inhibiteurs de germination dans le tégument, ce qui empêche et retarde l'imbibition (qui est la première étape de la phase de germination) (Bewley et Black 1994 ; Kheloufi et al 2017). De plus, la qualité des graines est une caractéristique décisive de la répartition géologique et de la conservation de toute espèce végétale (Grossnickle et Ivetić 2017). Dans notre étude, l'ANOVA montre qu'il n'y a eu aucun effet significatif (F= 0.57 ; p> 0.05) de l'effet des prétraitements sur le pourcentage de survie des plantules (Tableau 2). En effet, le pourcentage de survie a été de 93.7% à 99.4% indiquant que les plantules d'A. foetida sont des plantules robustes et vigoureuses surtout avec de gros cotylédons qui leur confèrent une grande quantité de réserves énergétiques contenues dans la racine pivotante en raison de son développement et de son établissement précoce.

La longueur de la partie aérienne et souterraine ainsi que le diamètre au collet d'A. foetida pour la période de 30 jours pour les différentes méthodes de prétraitements sont présentées sur le tableau 2. Ces trois variables ont été significativement (p< 0.001) plus élevés pour l’acide sulfurique (180 min et 150 min de trempage). L’immersion de 180 min dans l'acide sulfurique a donné la croissance de longueur de plantules la plus élevée suivie par les graines traitées avec 150 min. Ceci est probablement dû à la précocité de l'initiation de la germination dans ce lot de graines. Une germination plus précoce est le résultat de fissures ou de lésions faites sur la graine qui facilitent l'entrée d'eau et les échanges gazeux, entraînant une hydrolyse enzymatique et transformant ainsi l'embryon en plantule (Bradford 2017). Une croissance rapide des plantules s'est produite parce que les plantules provenant de graines scarifiées avaient l'avantage d'absorber beaucoup d'eau et d'amorcer le processus de photosynthèse beaucoup plus rapidement que les autres. Ces résultats sont conformes à ceux réalisés par d'autres chercheurs (Bonner 1984 ; Kamra 1990 ; Pedrini et al 2020). D’après Rifna et al (2019), la germination des graines est l'étape la plus cruciale qui affecte la croissance et l'établissement précoces des plantules. L'immersion de 30 min dans l'acide sulfurique et le témoin ont montré une croissance plus faible interprétant le retard du démarrage de la germination. Pour le diamètre au collet, une moyenne de 0.39 cm a été enregistré pour l'ensemble des prétraitements avec un diamètre élevé obtenu chez les plantules dont le lot de semences a été traité avec 120 min d'acide sulfurique (Tableau 2). D’après cette étude, il s’est également avéré que la germination des graines d’A. foetida est de type épigée (Photo 2).

Conclusions

• Une mauvaise germination a jusqu'à présent empêché les arbustes d’ A. foetida d'atteindre une plus grande utilisation comme espèce médicinale et aromatique et comme couvre-sol efficace pour protéger les zones sujettes à l'érosion et au risque hydrogéologique potentiel. Dans cette étude, il a été possible de confirmer que le tégument des graines de l’anagyre fétide est dur et imperméable, ce qui est le principal problème entravant sa germination.
  
  
• Des durées de 120 min et 150 min de trempage dans l’acide sulfurique ont été très efficaces pour lever la dormance physique chez les graines d’ A. foetida atteignant 86% et 91.5% de germination, respectivement. De plus, le pourcentage de survie des plantules a été de 93.7% à 99.4% indiquant que les plantules d'A. foetida sont des plantules robustes et vigoureuses.
  
  
• Bien que la scarification mécanique ne soit pas le meilleur prétraitement, cette méthode a pu induire une germination qui dépasse 10 fois la germination du lot témoin et peut être appliqué en conséquent au champ par les agriculteurs ou les pépiniéristes sans avoir besoin de recourir à l'acide sulfurique qui demande d’être manipulé dans des conditions contrôlées.
  
  
• Ces résultats pourront être utiles pour la reproduction générative de l'espèce surtout pour la production de plantes destinées aux programmes de boisement/reboisement assurant en autres un parcours fourrager naturelle, surtout que A. foetida est une culture très précieuse en raison de sa capacité nutritive pour les chèvres et sa faculté à fixer l'azote atmosphérique, à réduire le coût des engrais et à produire des métabolites secondaires d’intérêt médicinal.

Références

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